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ENERGY BOWL 2025 健康轻食创新大会

ENERGY BOWL 2025 健康轻食创新大会(简称:EBC轻食大会)已正式定档2025年4月28-29日,本届大会由未来轻食产业研究院主办,杭州能量碗信息咨询有限公司、西安虫子会议会展服务有限公司承办,并获得了中国消费者杂志、新华网、零售圈、杭州国际博览中心、小红书商业生态华东产业带、有赞、维拉多、灵橄健康、元气食堂、轻食online、飞瓜等多家权威机构的支持。

作为国内首个轻食产业垂类大会,EBC轻食大会由创新论坛、展览、生活节系列活动组成;论坛将以食品饮料/餐饮烘焙/食药同源三大版块展开分享,围绕研发力量、渠道矩阵、话题造势、痛点内容全面升级,多角度全方位直击行业“痛点”;展览将全面聚焦低糖/减糖/无糖类制品、低GI全品类制品、魔芋全品类制品、全麦/燕麦全品类制品等轻食代餐/零食;咖啡、低糖/减糖/无糖类饮品、蔬果类饮品、乳制品、生酮饮品、椰子饮品、植物基饮品、草本饮品等轻食饮品;燕窝制品、黑芝麻制品、枸杞制品、生姜制品等食药同源原材料、食品、饮品、零食、调味品、保健品等食药同源产品;EnergyTalks沙龙开放式分享舞台,EnergyMarket 全球能量超市汇聚全球优质轻食产品,抗炎工作坊抗炎博主带你走进轻食养生的新世界,轻盈疗愈局为你提供一站式服务,“EBC年轻人生活节”,将有趣的“轻生活方式”搬到活动现场,呈现一场轻食美食、运动嗨玩、萌宠集结的生活节。

EBC轻食大会将汇聚院士专家、头部品牌、优质渠道、行业精英,从技术、产品、渠道、营销等多维度进行深度探讨,全面推进轻食产业在新技术、新渠道、新消费中的发展,助力行业决策者洞察未来趋势,发掘确定性增长机会。

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45+

深度话题

200+

国内外品牌

1000+

行业新品

2000+

专业观众

轻食代餐/零食/饮品

轻食代餐/零食展区:低糖/减糖/无糖类制品、低 G|全品类制品、魔芋全品类制品、全麦/燕麦全品类制品、杂粮制品、豆制品、可可制品、咖啡、低糖/减糖/无糖类饮品、蔬果类饮品、乳制品、生酮饮品、椰子饮品、植物基饮品、草本饮品

食药同源

生姜制品等食药同源原材料、食品、饮品、零食燕窝制品、黑芝麻制品、枸杞制品、调味品、保健品等全品类产品

轻食餐饮/烘焙

调味原料、OEM 工厂、低卡烘焙、餐饮品牌烘烤设备、烘焙原料、蔬果肉酱原料、”餐饮培训、现制咖啡/饮品等

轻食产业链服务

营销包装、物流运输、私域运营、小红书运营、抖音运营等全平台运营
大会版块
开幕式
食药同源创新论坛
食品饮料创新论坛
餐饮烘焙创新论坛
EnergyTalks分享沙龙
抗炎工作坊
轻盈疗愈局
5大渠道选品会
2025届大会嘉宾
往届大会嘉宾
杜荷

·中国食协营养委员会常务副会长

·研究员

丁钢强

·中国疾控中心营养与健康所所长

·主任医师

佘远斌

·欧洲自然科学院院士

·浙江工业大学教授

张连慧

·中粮营养健康研究院谷物研发中心主任

·中国食品科学技术学会全谷物分会兼职副秘书长

·中国农业大学兼职教授

段盛林

·中国食品发酵工业研究院有限公司副院长

·中国保健协会健康科工委副主任委员

星妍姐姐

·Positive Hotel官方品牌推荐官

梁晓凯(Kevin)

·爱培生物创始人、CEO、总工程师

王静

·食极星研究院秘书长

孙思逸

·芒星供应链CEO助理

杜菁(杜拉拉)

·海南循香食品股份有限公司运营总监

郑涛

·浙江衡美健康科技股份有限公司品牌负责人

蔡慧

·宁波市蔚蓝智谷智能装备有限公司总经理

Tina

·灵橄健康创始人、CEO

康艳丽

·禾然有机事业部总监

·浙江省有机产业协会副秘书

·“蔬食周—”中国区推广大使

郑秋燕

·Ciibee刺臂创始人、CEO

李勇

·OH MyFood联合创始人

·新锐食品品牌0到1的资深操盘手

张强

·创新商业研究所所长

孟繁盛

·北京时代商联供应链科技有限公司项目总监

庞美蓉

·高级工程师

·中粮营养健康研究院谷物研发中心产品开发高级经理

Shelton

·Shopee本地化履约招商经理

刘翀

·交个朋友电商学苑商务总监

许子菲

·有赞门店业务负责人

王旖

·达能开放科研中心成人健康研究和开放创新负责人

Rina

·维拉多轻食学院创始人

·培训海内外轻食创业者1.5万人次

·猫小减、檬悦轻食等品牌创始人

·国际FBB IBFA双认证营养师

·中式控卡轻食理念倡导者

·订阅制轻食模式推广者

Ruby 黎媛

·尚诚消费品事业部总经理

·Brand H品牌咨询主理人

·著有《精准内容—让你的内容营销品效合一》

王卓丁

·欧睿信息咨询上海办公室咨询总裁

黄伟

·认知锥战略咨询CEO

·美国纽约节评委

·英国伦敦广告奖评委

·中国品牌日/中国长城奖评委

·与乔布斯同场摘下英国黄铅笔奖中国第一人

于永臻

·山海资本创始人、董事长、首席经济学家

·北京大学博士、副教授

·哈佛大学博士后

·国际货币基金访问学者

·财政部综合司处长

·中央党校宏观经济室副主任

·中信证券投行委执行总经理

·华泰联合证券董事总经理

张欢

·乐班品牌主理人

·西安乐班餐饮管理服务有限公司总经理

沈靓

·国家注册营养师RD

·公共营养师/健康管理师培训师

·国家人力资源部公共营养师考评员

·芒果TV特约营养嘉宾

连长

·连咖啡董事长

·ffit8天使投资人

·入海口书店老板

·健康食品研究者

陆斓予

·东莞亿阳餐饮管理有限公司创始人

·华为全国金牌供应商

唐雪

·杭州国际博览中心董事长

·全国会展业标准化技术委员会委员

·中国会展经济研究会副会长

郑国煜

·暴肌独角兽创始人

·厦门魔角兽科技有限公司CEO

·2023胡润U30中国创业先锋

李沛

·饿了么放心点战略总经理

何绍群

·食品领域创新型认证制度首席专家

·世界营养联盟榜单事业部总干事

·全球绿色联盟(北京)食品安全认证中心主任

张大春

·健康观念治疗创始人

·大春之道品牌创始人

小马宋

·小马宋战略营销咨询创始人

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ENERGY BOWL 2025健康轻食创新大会
2025年4月28日 9:00am-5:00pm
2025年4月29日 9:00am-5:00pm
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